Oggi vi vogliamo parlare di EGGS, sì proprio quello…il famoso ristorante delle uova a Trastevere! Non è certo una novità nel panorama gastronomico romano, ma una nuova e bellissima esperienza è stata la cena che abbiamo fatto la scorsa settimana in compagnia della Chef Barbara Agosti, che ci ha onorato […]
Ristoranti
Nella zona di Casalpalocco, sulla strada che molti romani conoscono per andare a Ostia, troviamo un Ristorante unico, intimo e dalle mille sorprese: lo Slow Restaurant Quanto Basta. Il locale è elegante e accogliente. Le luci serali sono soffuse, i tavoli sono pochi, per pochi eletti. Un locale romantico nella […]
WOW! Ecco la prima reazione che si ha quando si arriva da QVINTO, il nuovo ristorante di Roma nord, sulla riva del laghetto di Tor di Quinto. La location, nel verde e lontana dal traffico cittadino, fa subito dimenticare di essere a Roma, e una volta superato il grande parcheggio […]
A pochi passi da piazza Cavour, dove fino a poco tempo faceva capolino Splendor, ha aperto i battenti il nuovo locale di Salvatore di Matteo. Discendente di una storica famiglia di pizzaioli, lo chef inizia a muovere i primi passi nel mondo della pizza fin da piccolo. L’amore per gli […]
“In Pizza We Trust “ questo è il monito che aleggia su una delle pareti della nuova pizzeria gourmet a Roma di Pier Daniele Seu, uno dei giovani pizzaioli più in vista della Capitale, che dopo il Mercato centrale ha voluto scommettere su se stesso e secondo noi ha fatto molto […]
Nel quartiere Prati, ormai fulcro della ristorazione romana, si nasconde nella piccola Via Carlo Mirabello Osteria Scaloni, frutto della passione e della professionalità di Fabio Scaloni, già proprietario della storica enoteca Scaloni a Viale Mazzini. Osteria Scaloni nasce più di dieci anni fa, ma viene ristrutturato e ampliato negli anni, […]
A Via Ugo Ojetti, nel vivo del quartiere Talenti di Roma, il Ristorante Ugo è nato dall’esperienza ventennale di Fabio Scaloni, proprietario già della famosa Enoteca Scaloni (storica enoteca del quartiere Prati) e dell’avviata e amata Osteria Scaloni. Fabio con il supporto della sua famiglia e con l’aiuto di validi collaboratori […]
A Via Savoia, nel cuore della Roma della “dolce vita”, abbiamo scoperto un ristorante di grande qualità: CASA SAVOIA. Ad angolo con Via Brescia, il ristorante è caratterizzato da grandi vetrate che lasciano intravedere l’interno del ristorante curato e accogliente, con un’atmosfera da salotto internazionale. Colori scuri, divanetti angolari nella […]
Dietro a Piazza Cavour, a Via Marianna Dionigi, nel quartiere Prati di Roma, il ristorante Pupina fa parlare di sè. Un ristorante con pochi tavoli, distribuiti bene in un ambiente caldo ed accogliente, con quadri alle pareti, luci soffuse che creano uno stile da “trattoria moderna e curata”. Pupina è […]
Nel quartiere Prati di Roma, ormai centro nevralgico della movida romana over 30, esattamente a Via Ennio Quirino Visconti (dalla parte del Lungo Tevere), è nato pochi mesi fa un locale che farà presto parlare di se: il RISTORANTE BEZ! Il Bez nasce dalla passione e dall’esperienza nel settore della ristorazione […]
Non tutti sanno che a poca distanza da Ponte Milvio, esiste un parco speciale dove passeggiare, portare i propri animali a correre, rilassarsi sulle sponde del laghetto di Tor di Quinto e trattenersi per un pranzo, un brunch o una cena da OLTRE: Ristorante a Roma di cucina tradizionale con […]
Nella splendida cornice di Vicolo della Vaccarella, caratteristica e nascosta via del centro storico di Roma che parte da Via della Scrofa, abbiamo scoperto un ristorante romantico che farà parlare di sé: AL DUELLO. Il nome del ristorante nasce da un episodio che vede come protagonista Il Caravaggio; secondo alcuni […]