Cena di Capodanno a Roma: Ristorante Sacro e Profano…live music!


Il Ristorante Sacro e Profano famoso per le sue specialità di cucina italiana tradizionale e rivisitata (alcuni piatti seguono la tradizione “sacro” e altri la stravolgono nella forma non negli ingredienti “profano”), festeggia in grande stile Capodanno 2020 con un menù davvero incredibile e un TERZETTO JAZZ.

Per il cenone di  Capodanno 2020 non solo bontà ma anche Musica Live!

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA allo  06 55136181/349 1807419

APERITIVO DI MARE CON PROSECCO DI BENVENUTO

*AntipastI*

Fiocchi di capocollo farcito con burrata e pistacchi
Tortino di melanzane
Cornettino di sfoglia con crudo fonduta e carciofo fritto
Indivia con taleggio e noci
Prosciutto d’anatra con mele e alloro

*PrimI*

Crepes con topinambur, porcini e crema di pecorino
Raviolo di cotechino brasato su crema di lenticchie bianche

*SecondI*

Bocconcini di vitella al ristretto di birra affumicati
Budino di carote e spinaci
Maialino da latte alla mela cotogna e ribes
Patate al profumo di nocciola

Sorbetto al mandarino

*Dolci*

Mini zuccotto di
Panettone ripieno di crema al passion fruit ricoperto di salsa al
cioccolato fondente, polvere di liquirizia e granella di pistacchio
Frutta fresca

Vino abbinato al calice, acqua e caffe’

A MEZZANOTTE
Bollicine
Cotechino e lenticchie

85,00 € A PERSONA

DIVERTIMENTO – OTTIMO CIBO E MUSIC LIVE PER UN CAPODANNO 2020 SPECIALE!

PRENOTA ORA E ASSICURATI UN CAPODANNO INDIMENTICABILE: 06 55136181/349 1807419

Via Siria 16

00179 Roma

 

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