Cena di Capodanno a Roma:Ristorante Diliscando

Un Cenone di Capodanno 2019 al centro di Roma per tutti coloro che vogliono festeggiare alla grande l’arrivo del Nuovo Anno al Ristorante Diliscando.

Diliscando è un ristorante nuovo, gestito da un ristoratore di grande professionalità ed esperienza, specializzato in cucina di pesce. Il bellissimo arredamento, nel quartiere Flaminio a Via del Vignola per un capodanno di CLASSE!

::Antipasti::

Scampi, gamberi rossi e ostriche

Coda di rospo in crosta di patate e crema di carciofi

Capasanta farcita di tartufo e mozzarella di bufala impanata con insalatina invernale

::Primi::

Gnocchi con datterino giallo, stracciatella, astice e tartufo

Cannellone al nero ripieno di stoccafisso  su crema di cime di rapa e bottarga

::Secondo::

Rombo in olio cottura al limone e rosmarino con cavolo nero e crema di topinambur 

Medaglione di tonno scottato, insalata di puntarelle, melograno e saba

::Dessert::

Semifreddo al torrone, Cremoso al cioccolato bianco, terra macha e meringa

Piatto di frutta secca e Sfizi

Cotechino e lenticchie 

Il costo della cena è di 90 euro 

Degustazione su richiesta di vini 45 euro 

Prenotazione obbligatoria allo 06 8913 1376

Viale del Vignola 9 – 00196 Roma

 

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