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RISTORANTI A ROMA lunedì 18 febbraio 2008

Un nuovo angolo delle delizie al centro di Roma: Quattro satiri in Padella

E’ nato da qualche mese dalla passione di quattro giovani amici amanti del gusto e della buona cucina il ristorante “Quattro satiri in padella”. Il ristorante, situato nel centro storico di Roma, accanto al teatro dei Satiri, da qui il nome, vanta tantissimi piatti della cucina romana e alcune tra le più famose delizie delle regioni italiane.
Il locale è suddiviso in tre sale; l’ultima parte del ristorante è costituita da una sala con pochissimi tavoli, adatta per cene intime ed arredata con uno stile originale, contornata da specchi anticati.
Da Marzo, con l’arrivo della primavera, fino a fine Ottobre potrete usufruire dei tavoli all’aperto. “Quattro satiri in padella” è situato in un vicolo talmente tranquillo che vi sembrerà di mangiare in un antico paese lontano dallo smog e dal caos, nonostante a pochi passi ci siano Piazza Navona e la movimentata Piazza Campo de’ fiori.
Consigliamo, per gli amanti della buona cucina, "l’antipasto dei Satiri" composto da affettati e formaggi freschi, tra cui una straordinaria mozzarella di bufala campana ed appetitosi fagioli al sugo.
Come primi i sempre apprezzati piatti romani, cucinati con cura, seguendo le ricette tradizionali: l’Amatriciana, la carbonara e la gricia.
I dolci, fiore all’occhiello del ristorante, variano dalla panna cotta e il fantastico tiramisù fatti in casa, ai deliziosi cannoli e cassate preparati da cuochi siciliani.
Un viaggio nel gusto, tra un monumento e l’altro, per la tua pausa pranzo, una cena romantica o un dopo-teatro.



INFO QUATTRO SATIRI IN PADELLA:
Ristorante aperto fino a tardi
Via di grotta pinta,8 - Roma
Prenotazioni TEL: 06.6876941
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: si

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Antipasto dei Satiri
- Gnocchi alla romana con pomodoro e mozzarella
- Cassatina siciliana e semifreddo all'amaretto

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RISTORANTI A ROMA mercoledì 31 ottobre 2007

Il GalloBrillo: cucina tradizionale a Prati

Per gli amanti delle delizie romane, dei primi piatti casarecci, di secondi ben conditi, preparati come facevano le nostre nonne, il GalloBrillo è il posto giusto!
Il ristorante, situato in Prati in Viale delle Milizie, angolo con via Simon Saint Bon, accoglie i propri clienti per vivere una cena tranquilla grazie all' ambiente gradevole ed al personale educato e alla mano. Il piatto forte del Gallo Brillo sono gli “stringozzi allo stracotto”, una pasta fatta in casa bollita in un brodo di carne, servita fumante con pecorino. Veramente ottima. Troverete inoltre svariati piatti tradizionali che si alterneranno durante la settimana a quelli del menù fisso. Immancabile, per accompagnare le portate, il buon vino dei castelli.


INFO IL GALLO BRILLO:
Ristorante
Viale delle Milizie 116/118 - Roma
Prenotazioni TEL: 06.3724088
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: si

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- stringozzi allo stracotto
- bollito in salsa verde
- pasticcio di verdure
- torta di ricotta e gocce di cioccolata

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RISTORANTI A ROMA giovedì 4 ottobre 2007

Ouzerì: ristorante Greco a Roma.

Al centro di Roma, vicino a S.Cecilia in Trastevere, in via dei Salumi 2 troverete la taverna - ristorante greco Ouzerì. Il locale, piccolo ma accogliente, è anche sede dell'Associazione Culturale Italo-Greca Hellas.
La premessa che ci è stata fatta, appena seduti al tavolo, è stata: "non esiste il piatto personale per ogni commensale, si ordinano piatti di ogni genere da cui tutti possono fruire". Ed effettivamente è la cosa migliore da fare, in modo da poter assaggiare un po' di tutto.
Troverete piatti particolarissimi della cucina greca tradizionale tra cui: involtini di riso avvolti in foglie di vite (dolmades), sformato di carne e melanzane simile alla nostra parmigiana (moussaka), tantissime salse, polpettine di carne, insalata greca con la feta, fagioli giganti, e tanto altro ancora. Buoni anche i dolci, il vino da dessert ai gelsi ed alloro e il liquore all'anice (ouzo). Molto particolare il vino bianco aromatizzato alla resina.
Musica, tradizioni e ambientazione renderanno la vostra cena ancor più piacevole.


INFO OUZERI':
Taverna Ristorante Greco
Via dei Salumi 2- Roma
Prenotazioni TEL: 06.5816378
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: no

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Polpettine di carne
- Insalata greca
- Vino da dessert ai gelsi

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RISTORANTI A ROMA venerdì 11 maggio 2007

Nuraghe Sardo: i sapori di Sardegna a Roma.

Il nuraghe sardo, ristorante di Roma con cucina tipica della sardegna, si trova in viale delle Medaglie d'Oro (zona Prati - S.Pietro), nei pressi di Piazzale degli Eroi. Il locale propone svariati piatti di pesce e carne. Si distinguono gli ottimi antipasti tra i quali: cannolicchi al forno, insalata di mare, soutè o impepata di cozze e vongole, lumache di mare ecc. Tra i primi piatti consigliamo i risotti e i tagliolini al salmone; per un secondo piatto ottimo il rombo con le patate al forno (per 2 persone). Il pesce è indubbiamente il successo di questo ristorante che mostra, al suo ingresso, la vetrina del pesce fresco. Il nuraghe si sviluppa su due piani e, nel periodo primaverile - estivo, apre il terrazzino all'aperto. Tra le specialità sarde segnaliamo la così detta "carta da musica" (una sorta di schiacciatina con olio e sale meglio conosciuta come pane frattau); la seadas, dolce sardo con cuore di formaggio ricoperto di miele caldo ed ovviamente non possono mancare a fine cena il Mirto di Sardegna e le grappe. Il Nuraghe Sardo presenta un buon assortimento di vini di qualità tra i quali consigliamo il Vermentino di Sardegna che si sposa perfettamente con la vostra cena a base di pesce. Simpaticissimo ed impeccabile il personale, celere il servizio.

INFO NURAGHE SARDO:
Ristorante
Viale Medaglie d'Oro, 50a - Roma
Prenotazioni TEL: 06.39736584
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: si

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Antipasti di mare
- Spaghetti con le cozze
- Il pesce fresco
- La seadas e il mirto

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RISTORANTI A ROMA domenica 11 marzo 2007

Miyabi: sushi e cucina thailandese a Roma

Per gli amanti della cucina orientale, vicino al Vaticano, vi consigliamo il Miyabi, ristorante giapponese - thailandese, in via Ostia 22. La cucina thai presenta piatti speziati e predilige contrasti tra sapori diversi; si distingue per il gusto forte e per il basso contenuto calorico. Il menù propone nuomerose portate (tutte sfiziose e invitanti) tra antipasti, primi, secondi e dessert. Noi abbiamo provato: Riso con ananas, mandorle e gamberetti (servito dentro un ananas); ravioli ripieni al vapore; spaghetti di riso con gamberetti, soia e curry; bocconcini di pollo con salsa piccante; involtini di carne da avvolgere in foglie di belga e spiedini di vitello in salsa agrodolce. Ugualmente interessante, ma per palati più delicati, la cucina giapponese è caratterizzata dalla presentazione scenografica, sapori molto delicati e impiego di prodotti umili. Noi abbiamo provato "La barca" di Sushi: polpettine di riso decorate, salmone crudo, tonno crudo, gamberi crudi, ecc. da gustare con il wasabi (da utilizzare in piccole dosi!). Il locale è arredato in stile minimal giapponese: tavoli in legno con panche senza schienale per ricreare, in maniera occidentale, l'originale tavolo basso con cuscini; nastro trasportatore per il kaiten sushi all'ingresso; sale divise da pannelli in canapa con decorazioni orientali. La tavola è apparecchiata con simpatici piatti quadrati, tovagliette vegetali e bacchette giapponesi. La cena al Miyabi è consigliata per una serata tra amici e per gustare nuovi sapori.

INFO MIYABI:
Ristorante giapponese - thailandese
Via Ostia, 22- Roma
Prenotazioni TEL: 06.39724419
Fumatori: si
Tavoli all'aperto: no

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Ravioli ripieni thai
- Bocconcini di pollo con salsa piccante thai
- Sushi giapponese

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RISTORANTI A ROMA martedì 9 gennaio 2007

Sushi-bar vicino piazza Navona (ex Jazz cafè)

Proprio al centro di Roma, vicino piazza Navona, c'è il SUSHI - COKTAILBAR - RESTAURANT (ex Jazz Cafè), affascinante locale in stile newyorkese, recentemente riadattato e trasformato in sushi-bar. Gli amanti delle cruditè possono andare a mangiare dell'ottimo sushi, a sorseggiare un drink scegliendo da una lista fornitissima, oppure a mangiare una pizza, un primo, un secondo o uno sfizioso antipasto. Il team di MangiaRoma frequenta spesso il locale per i deliziosi gelati e creme corretti, serviti in bicchieroni scenografici, da bere accompagnati da biscotti. Notevole l'arredamento e l'atmosfera del locale: luci soffuse proiettano ombre e profili di bottiglie sopra il bancone, il design di tavoli e sedie è in stile rigorosamente moderno e per finire, fiore all'occhiello dell'ex Jazz Cafè, sono i grandi lampadari composti da spartiti musicali e biglietti lasciati dai clienti: un'idea divertente e di grande effetto.

SUSHI - coktailbar - resturant (ex JAZZ CAFE')
Lounge bar - Ristorante - Pizzeria
Via Zanardelli 12- Roma
Prenotazioni TEL: 06.68215508 • 06.6861990
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: no

MANGIAROMA CONSIGLIA:
I meravigliosi Dessert corretti.

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RISTORANTI A ROMA martedì 2 gennaio 2007

La Focaccia: sfizi e pizza al Chiostro del Bramante

Proprio di fronte al meraviglioso Chiostro del Bramante, in via della Pace, nei pressi di Piazza Navona, vi segnaliamo il ristorante-pizzeria La Focaccia. Entrando nella piccola saletta del piano superiore, vi troverete di fronte al grande forno a legna che produce pizze alte (alla napoletana) dall'impasto sofficissimo. Scendendo le scale, il locale si sviluppa in quattro accoglienti sale climatizzate. Potete trovare piatti fantasiosi scegliendo tra paste (fatte in casa), carni e pesci. Numerosi anche i dessert che variano a seconda del giorno.
Non lasciatevi ingannare dall'ingresso del locale, perchè al suo interno troverete delle salette ben curate assieme ad un servizio veramente cortese e disponibile.

LA FOCACCIA
Ristorante - Pizzeria
Via della Pace 11 (Piazza Navona) - Roma
Prenotazioni TEL: 06.68803312
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: si

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Fritto misto
- Orecchiette ai 4 formaggi e tartufo
- Pizza al gorgonzola, noci e pere
- Panzerotto piccante

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