Ristoranti a Roma

RISTORANTI A ROMA mercoled� 13 gennaio 2010

Ristorante per celiaci: IL CASERECCIO... cucina senza glutine

Sulla Via Ostiense, poco dopo la Stazione Magliana, abbiamo scoperto, nascosto nel buio della strada, il regno della cucina celiaca: Il Ristorante �Il Casereccio�.

Il Ristorante a Roma �Il Casereccio� si rinnova nell�ottobre del 2009 sotto la gestione di Gerardo e Franco, grandi esperti della cucina romana e lucana. Il fiore all�occhiello del Ristorante - Pizzeria �Il Casereccio� � la cucina senza glutine certificata al cento per cento.

Il Ristorante � diviso in tre sale, la sala pizzeria ampia e accogliente e due sale ristorante con cucina romana e specialit� lucane. L�ambiente � molto accogliente e caldo, grazie soprattutto all�illuminazione creata dalle lampade in ferro decorate con piccoli fori dai quali fuoriesce una luce soffice.

Il Men� del ristorante "Il Casereccio", offre un�ampia scelta di carne e pesce di buona qualit�. I primi piatti sono divisi tra cucina romana, lucana e specialit� di pesce fresco. Tra i primi consigliamo gli �Strascinati alla Murese �: una particolare pasta fatta in casa condita con mollica di pane e peperoni cruschi (i famosi peperoni fritti della Basilicata� buonissimi!). Tra i secondi: la �Tagliata dello Chef� con ruchetta e parmigiano e per il pesce, la �Cernia in crosta di patate�� da provare!

Ottime anche le pizze preparate con un impasto soffice e fragrante ad alta digeribilit�!

Per il pranzo i men� che propone �Il Casereccio� sono quattro e sposano il gusto di tutti i palati: Men� vegetariano, men� a scelta: primo e secondo; primo e contorno; secondo e contorno.

Il grande successo del ristorante a Roma �Il Casereccio� � dato soprattutto dal vasto men� per celiaci. L�esperienza dei proprietari nella cucina senza glutine e lo staff ben organizzato e professionale, hanno reso �Il Casereccio� un ristorante - pizzeria per celiaci molto rinomato; lo staff del ristorante "Il Casereccio" ha ricevuto importanti riconoscimenti nelle gare indette dall�AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Un Ristorante di qualit� dedicato alle famiglie, alle cene con gli amici e finalmente anche a tutti i celiaci!

INFO IL CASERECCIO:
Ristorante per celiaci
Via Ostiense, 875 - Roma
Prenotazioni TEL: 06. 5917669 - +39 335 483378
Fumatori: no
Tavoli all'aperto: no

MANGIAROMA CONSIGLIA:
- Fettuccine con salmone e asparagi
- Straccetti con gorgonzola e radicchio
- Torta di ricotta e pere

Etichette: Pizzeria, Prezzo Medio, Ristorante per Celiaci, Zona Roma Sud

RISTORANTI A ROMA luned� 3 marzo 2008

Ristorante STASERA PAGO IO, un�oasi di creativit� e gusto.

Attenzione: questo Ristorante a Roma ha chiuso, quindi la descrizione seguente � ormai obsoleta.

Tra due dei pi� bei parchi di Roma, quello della Caffarella e quello dell�Appia antica e a pochi passi dall�Appia Golf Club, troviamo un Ristorante dall�atmosfera elegante e confortevole: �Stasera pago io�.
Il ristorante �Stasera pago io� � la location ideale per diversi momenti della giornata: adatto per tutti coloro che vogliono passare una serata rilassante tra amici o in intimit�; di giorno poi si trasforma in un Ristorante per pranzi di lavoro, con piatti preparati sul momento, sempre freschi e di alta qualit�; nella stagione primaverile fino ad Ottobre, offre uno splendido ambiente per mangiare all�aperto sotto un delizioso patio ricco di vegetazione.

Per iniziare la vostra esperienza da �Stasera pago io� consigliamo l�antipasto della casa di terra e di mare, presentati in modo elegante e molto curato, composti ad arte dallo Chef che si sbizzarrisce di volta in volta in fantasiose combinazioni di gusto. Dello stesso livello i primi piatti, costituiti dalle delizie della cucina italiana e dalle specialit� creative come le Pappardelle ischitane, con rag� bianco e olive o le originali Pennette alla vodka in salsa rosa con porro e pancetta affumicata. Ottimi anche i piatti di mare, il pesce � sempre fresco e cucinato con esperienza; consigliamo la Carbonara con le mazzancolle o gli Spaghetti alle vongole e tartufo.
Da non dimenticare i secondi di qualit� sia di carne che di pesce, tra cui il Filetto al Barolo o le Mazzancolle soffocate al cognac. E per tutti gli amanti della pizza, potrete apprezzarne pi� di venti tipi, tra cui, per i buongustai, la pizza ai frutti di mare.

Le specialit� non finiscono qui, lasciatevi sedurre dalla bont� dei dessert: serviti in composizioni allettanti, i dolci variano dai classici tiramis� o panna cotta, alla sbriciolata con crema pasticcera e la crema cotta con mango e fragola.
�Stasera pago io� � un Ristorante curato nei dettagli, dal personale di sala educato e professionale, all�arredamento di gusto, all�offerta enogastronomica che vanta l�esperienza di tre bravi Chef che vi allieteranno con i loro fantasiosi e ottimi piatti. La cantina dei vini, inoltre, offre pi� di novanta etichette dalle pi� famose alle pi� rare e pregiate.

Etichette: Cucina Creativa, Cucina Sfiziosa, Pizzeria, Prezzo Medio, Ristorante all'aperto, Zona Roma Sud